当血液当中的脂质含量过高之后，就容易患上高血脂，一般来说，血液当中的脂质含量是在一定范围内的，如果存在不良的习惯，就可能会导致脂质含量过高。
高血脂是心血管疾病的危险因素之一，会导致心脑血管的多种疾病，包括高血压，冠心病，脑血管疾病等，还可能导致其他的相关病症，比如肥胖症，糖尿病等。
血脂升高跟饮食有很大关系，尤其是经常吃高脂肪食物，就会导致血脂升高，那么高血脂会给身体带来哪些危害呢？
01高血脂会给身体带来哪些危害？
血液浓稠：高血脂会导致血液浓度增加，使血液循环速度减慢，容易造成动脉粥样硬化。
动脉粥样硬化：高血脂会使血管内的脂类物质大量沉积，导致动脉粥样硬化。
心绞痛：高血脂会导致冠状动脉内的血流量降低，使心肌缺氧，进而引发心绞痛。
脑梗塞：高血脂会使血管痉挛，导致脑部血液循环障碍，进而引发脑梗塞。
皮肤改变：高血脂会使皮肤出现局部隆起，导致皮肤色素过度沉积，引发皮肤结节、斑块等不良组织。
全身性疾病：高血脂容易引发关节炎、糖尿病、急性胰腺炎等疾病。
02玉米是高血脂的“发物”吗？
高血脂患者可以吃玉米，但要注意控制摄入量。玉米是一种粗粮，可以作为主食来摄取。玉米属于低脂食物，含有矿物质和多种维生素，能够有效地抑制胆固醇吸收。
适量吃一些玉米，对于身体是有一定好处，能够增加饱腹感，不会导致体内脂肪堆积。但是玉米是难以消化的，不要一次性吃得太多，以免增加胃肠道负担。
吃玉米的时候可以同时减少米、面等主食的摄入量，以保持总热量不变。玉米中含有较多的碳水化合物成分，在体内会逐步转化为糖分和脂肪。
所以对于高血脂患者来讲，适当吃一些玉米是可以的，但多吃则会引起血脂水平上升，对于健康无益。
03医生：建议远离3种素食
油豆腐
豆腐是生活中常见的一种素食，如果选错了烹饪方法，或许会对身体有害，油豆腐是通过油炸制作而成的，其中有很多油脂。
将油豆腐制作成菜品时，还要加一点油，让豆腐吸入的油更多，因此血脂高的人想要降低血脂的话，一定要少吃油豆腐。
腌菜
腌菜也是生活中常见的素食，很多老人在喝粥的时候喜欢吃腌菜，但是腌菜在制作的过程当中会加入大量的盐分，不可以经常食用。
长期吃腌菜会使体内摄入过多盐分，导致高血脂和高血压等疾病，而且腌菜当中还存在亚硝酸盐，亚硝酸盐在体内会转化成亚硝胺，摄入过多存在致癌的风险。
土豆
土豆当中含有大量的淀粉，摄入体内后会转化成碳水化合物，也会转化成脂质和葡萄糖，增加甘油三酯的含量，容易导致血脂升高。
在制作土豆的过程当中，很多人会加入很多油和盐，所以想要降血脂的话，平时尽量少吃土豆，在吃土豆的同时，还要减少其他主食的摄入。
04降血脂食物公布，看看你爱吃吗？
蓝莓：含有丰富的维生素、花青素、果胶等成分，可以促进机体的新陈代谢，同时还具有抗氧化的作用。
燕麦：含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠的蠕动，有利于食物的消化、吸收和排出。
薏仁：含有丰富的不饱和脂肪酸，能降低血液中甘油三酯水平，并能升高高密度脂蛋白胆固醇，增强血管弹性。
大蒜：含有挥发性辣味素，可清除积存在血管中的脂肪，有明显的降低胆固醇的作用。
菜花：脂肪含量低、膳食纤维含量高，非常适合高血脂人群食用。
胡萝卜：含有大量的生物钾，钾进入血液后，能将血液中的油脂乳化，同时能有效地溶解沉积在血管壁上的“胆固醇硬化斑块”，并将这些体内垃圾排出体外。
豌豆：豆类都是又便宜、又安全有效的降血脂食物，每天中午只要吃半碗豆类，就可以在8周内使“坏胆固醇”浓度降低20%。
毛豆：含有植物性蛋白质，有助于降低胆固醇。